「 年別アーカイブ:2006年 」 一覧

あのパビリオンの味をもう一度-ポーランド館

ご注意:このお店はすでに閉店しています  愛・地球博では、外国パビリオン内に設置されていたレストランで、世界各国の料理を味わうことができました。皆さんはどこの料理 ...

あのチェーン店が経営するあんかけスパ専門店

 外食関連で、名古屋で少し前に話題になった業態があります。それは「あんかけスパゲティ専門店」。あんかけスパゲティと聞いても、名古屋以外の方はピンと来ないかもしれま ...

異業態にチェンジ!進出そして名古屋地元の居酒屋チェーン・名古屋は外食激戦区

 10回に渡ってお送りしてきました名古屋の外食産業シリーズ。最終回の今回は、名古屋に本拠を置く和食チェーンと、居酒屋チェーンを見て、最後に結論付けてみます。 とん ...

和食業態レストランと名古屋圏…あっちも本店?こっちも本店?

 お届けしております名古屋の外食チェーンシリーズ。ここまでファミレスからファーストフード、肉料理店と考察をしてきました。今回は名古屋を本拠とする和食チェーンを見て ...

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