外食06

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NAGOYA REPORT

名古屋を発祥とする外食チェーンのM&Aそしてリストラ

名古屋を本拠とするファミリーレストランチェーンのなかで、独特な空気感を放っているのが「キャッツカフェ」です。90年代初頭は「カジュアルレストラン・キャッツカフェ」と名乗っていて、ケーキやパフェなどデザートが中心の少し広めの喫茶店といった雰囲...
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