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あんこの単品って…！？
「小倉あん…100円」
ここは甘味処だっただろうか。私はその張り紙を見て、我を失ってしまった。私は一生
懸命冷静を保とうとした。落ち着けと自分に言い聞かせ、ようやく自分が今置かれている
状況を思い出し始めた。目の前に座っているのは間違っても女の子には見えないオジサン
である。まさかこのオジサンと二人で甘味処などに入るわけが無い。そうだ打合せだ。仕
事の打合せ中だった。打合せといえばそう、ここはコメダ珈琲である。張り紙を見てから
数十秒、ようやく私は自分が喫茶店にいることを思い出した。
それを思い出すと同時に、私はとてつもない不条理を感じていた。張り紙を見直す。間
違いなくそこには「小倉あん」と書かれている。あんこである。白玉あずきでも宇治金時
でもない、あんこの単品である。確かに名古屋っ子はあんこが好きである。だからといっ
てコーヒーのおつまみにいくらなんでもあんこは無いだろう…なぁ。私は自分にそう問い
かける。名古屋についていろいろと学んできたつもりであったが、まさかあんこをペロペ
ロしながらコーヒーを飲むという文化が名古屋にあるというのか。いくらなんでもそれは
認めたくない。だとしたらあんこの単品は一体何のために存在するのか。私はもう気が気
ではなかった。
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コメダ珈琲店の人気メニュー
シロノワール（本文とは無関係）
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コメダ珈琲店
単品の「小倉あん」とはこれいかに？
（本文とこのお店は無関係です）
名古屋であれば余程の田舎でなければ
周囲を見渡せば必ずあります。
近年関東地方にも進出。
典型的な「名古屋の喫茶店」感を
味わいたい方にのみオススメです。
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それは無料サービス用オプションだった
名古屋っ子は基本的にあんこが好きである。三重県へ行ったという話を出すのであれば、
手土産に赤福を持っていなければならないし、名古屋名物のういろにも、こしあんを混
ぜた「ないろ」というものが存在する。ビスケットにあんこを挟んだしるこサンドも日常的に食べられて
いる。トーストにもあんこを乗せて小倉トーストとして食べるのは当たり前である。だか
らといってあんこをおつまみにコーヒーを飲むだなんて…。思い切って店員に聞いてみる
ことにした。
「ああ、あれはですね。モーニングのトースト用です。」
なるほど。私は思わず膝を打った。
前回お話したとおり、名古屋では朝コーヒーを注文すると、トーストやサラ
ダが無料のモーニングセットとしてサービスされるのである。そのトーストを、小倉トー
ストにしたいというお客のために、この単品「小倉あん」は存在しているというのである。
納得である。しかし、張り紙で書かれているだけでメニューに無いということは、客の要
望によって生まれた「単品小倉あん」なのであろう。元々タダのものにオプションをつけ
てカスタマイズしてしまう名古屋っ子。その図々しささすがである。
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気持ち悪いとか言わないように
トーストに小倉あんを乗せる。名古屋では当たり前の朝食風景なのだが、実は私は少々
苦手である。私は普通にバターのみで食べたい。私がトーストを食べる時は、バターの風
味が味わいたいためにトーストを食べていると言っても過言ではない。しかし小倉トース
トは、バターの塩味とあんこの甘みが絡み合い、何ともいえない味が醸し出される。名古
屋っ子にとってはそれが良いのだろう。他人事のように思える私は名古屋っ子失格なのか。
しかしである。
「パンにあんこなんておかしーよ。」
と名古屋っ子をゲテもの扱いすることを私は断じて許さない。なぜなら名古屋だけでな
く、全国の人々はパンとあんこを一緒に食べているからである。「あんパン」だ。さらに、
バターとあんこの組み合わせがおかしいとも言わせない。全国的に売られている菓子パン
に小倉ネオマーガリンがあるではないか。パン、バターとあんこの組み合わせに異を唱え
ることができる日本人などいないはずなのだ。
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コメダ珈琲店
「小倉トースト」を注文するとこう出てきます。
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バターとあんこを入れる器が
ちゃんと用意されている…
あ、普通はバターとジャムを入れるのか。
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もう一度、気持ち悪いとか言わないよーに！
それで私は、名古屋のあんこを全て理解したと勘違いしていた。あんこと名古屋の喫茶
店の関係はそれだけだと私は思っていた。あのメニューの存在を知るまでは…。あのメニ
ューとは、それ程多くの店では出されていない、いや、むしろ今となっては出している喫
茶店を探す方が難しいかもしれないメニューである。それは「名古屋コーヒー」。
名古屋コーヒーとは、ウィンナーコーヒーの生クリームのうち、半分があんこになった
ものである。つまり、コーヒーの上に生クリームとあんこが浮いているものである。コメ
ダの店員さん曰く、ウィンナーコーヒーと小倉あんを注文し、生クリームののったコー
ヒーの上に小倉あんをのせる人もごくたまにいるのだとか。名古屋っ子のあんこ好きは留
まるところを知らない。私はまだ恐ろしくて名古屋コーヒーを試したことは無い。やはり
私は名古屋っ子失格なのだろうか。あんこが私を追い詰める。
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